Истински пример за майсторство в печенето, съчетаващ традиционни методи и съвременни изисквания за качество. Този хляб носи автентичния вкус на домашно изпечените изделия. Всяко хлебче се оформя на ръка от опитни пекари, в резултат на което се получава характерна пухкава текстура и хрупкава кора.
Съставки:
- Пшенично брашно тип 500
- Питейна вода
- Пресована мая
- Сол
- 1% мек сладкарски маргарин, съдържащ нехидрогенизирани олиа
- Подобрител
- Консервант
Приготвяне: Занаятчийският хляб се прави по стара рецепта, използвайки само най-добрите естествени съставки за постигане на перфектния вкус и текстура. Използвайки традиционни техники за втасване и печене, този хляб се отличава с характерната си текстура и аромат, които не могат да бъдат постигнати с индустриални методи на производство.
